11 gennaio 2016
Buongiorno a tutti, oggi torna LIGHT & TASTY, dopo la pausa natalizia. E torna con le insalate, per stare leggeri, per cercare di eliminare subito quei chiletti che magari abbiamo preso, ma senza perdere la voglia di stare a tavola con gusto!
Buongiorno a tutti, oggi torna LIGHT & TASTY, dopo la pausa natalizia. E torna con le insalate, per stare leggeri, per cercare di eliminare subito quei chiletti che magari abbiamo preso, ma senza perdere la voglia di stare a tavola con gusto!
Carla Emilia: insalata tiepida di gamberi
Daniela: insalata con mela e noci
INSALATA
TIEPIDA DI GAMBERI
12
code di gamberi già sgusciate
qualche
pomodorino
qualche
foglia di scarola
1
costola di sedano
100
g di lenticchie umbre
olio
EVO, sale, pepe
Lavate
le lenticchie e lessatele in abbondante acqua salata. Poi scolatele e
tenetele da parte. Lavate la scarola e il sedano e tagliate a
striscioline le foglie della scarola e a tocchetti la costola di
sedano. Poi fate saltare il tutto a fuoco vivo con 2 cucchiai d'olio.
Appena saranno un po' appassiti unite i pomodorini lavati e tagliati
a dadini e infine le lenticchie. Regolate il sale, pepate e servite
con le code di gamberi, appena scottate sulla griglia e condite con
un filo d'olio.
Saporita e leggera, questa insalata dà 250 kcal a porzione.
La rubrica torna lunedì prossimo, ma mercoledì torno con IDEA MENU'. A presto :)
Delizioso! Da provare di sicuro. Un abbraccio e buona settimana "arbanellina". NI
RispondiEliminaChe bontà! Ai gamberi non resisto e questa insalata è troppo sfiziosa!
RispondiEliminaBuon inizio settimana.
Marina
Buongiorno Carla e felice inizio settimana :-) Quest'insalata è da sballo, completa nutrizionalmente e golosissima :-) Complimenti!!
RispondiEliminaCiao Carla! La tua insalata mi mette l'acquolina in bocca anche se è solo mezzogiorno!
RispondiEliminaPer il resto come stai? Vedrai che tra un po' di tempo avrai di nuovo voglia e energia per viaggiare
Con le insalate non si sbaglia mai! Ne potrei mangiare anche tutti i giorni... anche perché basta davvero poco per renderle ogni giorno diverse dal precedente.
RispondiEliminaGustosissima questa insalata! Ricca di sapori, mi piace tantissimo :)
RispondiEliminaUn bacio e buona settimana
Questa si che è un'insalata per i miei gusti, la trovo buonissima ! Buon lunedì !
RispondiEliminaE' splendida, a casa mia sarebbe un successone!
RispondiEliminaA presto,
Ale
www.golosedelizie.com
Una versione davvero ottima, bravissima Carla, un bacio
RispondiEliminabuonissima! un nuovo modo per utilizzare le lenticchie (fanno benissimo!)...brava Carla!
RispondiEliminastraordinaria, bella l'idea di aggiungere le lenticchie!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaCiao Carla, come stai?
RispondiEliminaPasso poco ultimamente, ma rimedierò, promesso.
La tua proposta calda mi piace moltissimo, anche perché mangerei gamberi ore e momenti, per quanto li adoro!
Ti abbraccio e ti auguro una buona serata,
Vale
Buono e buona settimana come sai sono in riposo forzato e sto scrivendo dal notebook. Qui si farà lunga oggi pioveeeeee. Ciao
RispondiEliminaHip-hip Hurrà per queste buonissime insalata tutto l'anno!
RispondiEliminaGamberi con le lenticchie... quanto è sfiziosa questa insalatina, da provare!!!!
RispondiEliminaSquisita Carla, davvero da provare!!
RispondiEliminaUn bacione e buona settimana!!!
Adoro le insalatine tiepide, se sono sfiziose come questa poi...non resisto. Buona serata
RispondiEliminaciao Carla , buongiorno...
RispondiEliminasei tornata alle lezioni?
io sto riprendendo dopo il caos del natale con un pò di malinconia..e tu come stai?
buonissima la tua ricetta..a questa sera..un abbraccio grande
In ritardo per virus sul computer arrivo a farti i miei auguri per un anno felice....intanto copio la ricetta che mi piace moltissimo! !!
RispondiEliminaUn abbraccio! !
Sono lontana dal mio blog e da tutti i blog da mesi, solo ora leggo per caso quanto è accaduto a fine ottobre: mi dispiace tantissimo non esserti stata vicina e ti abbraccio calorosamente nella speranza che pian piano tu stia vedendo la luce
RispondiEliminaChe bella ricetta, ho giusto dei gamberetti da usare. Ely
RispondiEliminaAs pessoas entram em nossa vida por acaso, mas não é por acaso que elas permanecem.
RispondiEliminaObrigada querida pela presença amável!
Beijos Marie.
ciao Carla, come stai? come vanno le lezioni?
RispondiEliminaio mi sto sistemando dopo il natale...
ci vediamo su rai 1...un abbraccio grande:)
Lenticchie e gamberi,proprio una bella accoppiata! così userò finalmente le lenticchie che ho acquistato per fine anno! come stai Carla? spero bene, la routine sta riprendendo ed io inizio a pubblicare i miei esperimenti, adesso faccio anche le cene a domicilio, come se non bastassero le mie.....ho trovato una signora più pazza di me per le novità in cucina, ogni volta è una sfida!!!...bacio
RispondiEliminaPerfette per rimettersi in sesto dopo il Natale! Grazie Carla!
RispondiEliminaCarlaaaaa che delizia! è da provare
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