Un grande Macbeth!

16 gennaio 2013

Ciao amici, eccomi qui, fra un esame e l'altro. Niente da ricordare, preparazione media, una quantità di voti tra il 20 e il 25, come dire "senza infamia e senza lode"...

Fa molto freddo, c'è una bella spruzzata di bianco sui nostri monti e i forti di Genova hanno un aspetto magico! Spero solo che la neve resti lassù, perché ho bisogno di muovermi e di andare a lavorare. 

Ieri sera sono andata a teatro. Ho visto Macbeth, per la regia di Andrea de Rosa, con Giuseppe Battiston e Frédérique Loliée. Mi è piaciuto moltissimo.

La lettura del regista è contemporanea, la scena è un salotto Ikea, le luci giocano un ruolo fondamentale. Macbeth del resto è uno dei personaggi più attuali di Shakespeare: in ciascuno di noi c'è una zona d'ombra, sotto forma di tentazione, di desiderio inconfessabile e pericoloso. Quanto sia difficile tenere a bada tutto ciò, ce lo dicono le cronache di tutti i giorni. De Rosa coniuga Shakespeare con l'horror e mette in scena uno spettacolo truculento, al quale Battiston offre una fisicità straordinaria. Il suo Macbeth è massiccio, robusto, orrendo, ma anche tenero e pacioso, a volte infantile mentre gioca con le vite degli altri e la sua. Frédérique Loliée è una lady Macbeth esile e terribile, energica e nello stesso tempo debole, avvolta in una follia che non lascia scampo. La sua cadenza francese affascina e stordisce e dà al linguaggio di Shakespeare un che di particolare. Le streghe sono sostituite da tre bambolotti, di quelli che sembrano bambini veri, la loro voce è metallica e stridula, e sono molto più inquietanti di qualunque maschera. La tragedia va avanti per due ore senza intervallo, in un crescendo che toglie il respiro e non lascia spazio agli applausi. Peccato che ce ne siano stati pochi anche alla fine, la gente si aspetta sempre cose classiche e resta interdetta davanti alla novità. A volte anch'io sono critica e mi dico che il regista non deve stravolgere, se mai si scriva un testo! Ma ieri sera ero letteralmente rapita e questi personaggi attuali che usavano un linguaggio del seicento, eppure così moderno, mi hanno regalato uno spettacolo praticamente perfetto. E Battiston che amo dal tempo di "Pani e tulipani", mi si è confermato attore straordinario e a tutto tondo.

E adesso la ricetta, molto adatta al clima ;)

POLPETTINE IN BRODO 

1 cipolla

1 spicchio d'aglio

2 cucchiai di erbe tritate (timo, rosmarino, prezzemolo, maggiorana)

50 g di mollica di pane

250 g di carne tritata di vitello

150 g di prosciutto cotto tritato

1 uovo

1 manciata di grana grattato

latte q.b.

brodo di carne

olio, sale, pepe, noce moscata

Brasate la cipolla e lo spicchio d'aglio tritati con olio e acqua, unite la erbe tritate e togliete dal fuoco dopo qualche minuto. Mettete la mollica del pane a bagno nel latte. Amalgamate la carne, il prosciutto, la mollica strizzata, le erbe aromatiche con cipolla e aglio e l'uovo, quindi regolate sale e pepe e profumate con la noce moscata. Formate delle piccole polpettine che farete cuocere nel brodo bollente. Servite a piacere con parmigiano. 

Ciao a tutti, passo da voi, buona serata!