19 dicembre 2022
Siamo all'ultimo appuntamento con LIGHT & TASTY prima della pausa per le feste e vi proponiamo qualche ricetta per augurarvi Buon Anno!
Carla Emilia: cipolline festaiole con melagrana
Catia: lasagne al forno
Daniela: finti anolini finger food
Elena: tartine di panettone al salmone affumicato
Milena: tartellette con bottarga e sedano
Serena: biscottini natalizi di Rudolph
Preparo sempre queste cipolline nelle feste, mi sembra che tutto quel rosso debba portare fortuna! Enjoy 🎅🎄🎇
CIPOLLINE FESTAIOLE CON MELAGRANA
600 g di cipolline
olio EVO, sale
1/2 melagrana
Immergete 600 g di cipolline in acqua
bollente per qualche minuto, scolatele e sbucciatele. In un tegame fate
rosolare le cipolline con l’olio facendole colorire bene, poi portatele a
cottura unendo poca acqua alla volta. A metà cottura aggiungete i chicchi di
melagrana. Regolate il sale e servite.
Torneremo il 9 gennaio, tantissimi auguri alle mie compagne di viaggio e a tutti voi!
immagine dal web |
Thanks for your recipe:)
RispondiEliminaSemplice ma molto carina, contorno ideale per le feste......tanti cari auguri!!!
RispondiEliminaTantissimi auguri di cuore anche a te Carla
RispondiEliminaUna ricetta semplice ma perfetta fra i contorni natalizi. Ottima idea!
RispondiEliminaBuon Natale Carla 🌟
io adoro le cipolline e queste hanno un aspetto davvero invitante. Come mai le fai sbollentare prima?
RispondiEliminaun accostamento che mi piace moltissimo!!!
RispondiEliminaUn passaggio veloce per augurare a te e famiglia un sereno Natale, che sia colmo di amore e di tanto buon cibo! Un abbraccio
RispondiEliminaAlice
Buoni e semplici le proverò mi piacciono le cipolline. Buone Feste cara a te e Famiglia, passa bene un abbraccio e bacione.
RispondiEliminaAdoro le cipolline e con la melagrana devono essere favolose! Un abbraccio e buon 2023 :)
RispondiEliminaUna proposta veramente invitante, ottima anche per la tavola di Capodanno. Un abbraccio e Buon 2023!
RispondiEliminache bonta queste cipolline... non sono una fan ma con questa ricetta mi hai quasi convinta! :) buone feste!
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