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Cipolline con melagrana per LIGHT & TASTY

 

19 dicembre 2022

Siamo all'ultimo appuntamento con LIGHT & TASTY prima della pausa per le feste e vi proponiamo qualche ricetta per augurarvi Buon Anno!

 

 
Preparo sempre queste cipolline nelle feste, mi sembra che tutto quel rosso debba portare fortuna! Enjoy 🎅🎄🎇
 
 
immagine dal web

 
CIPOLLINE FESTAIOLE CON MELAGRANA
 
600 g di cipolline
olio EVO, sale
1/2 melagrana
 
Immergete 600 g di cipolline in acqua bollente per qualche minuto, scolatele e sbucciatele. In un tegame fate rosolare le cipolline con l’olio facendole colorire bene, poi portatele a cottura unendo poca acqua alla volta. A metà cottura aggiungete i chicchi di melagrana. Regolate il sale e servite.
 
Torneremo il 9 gennaio, tantissimi auguri alle mie compagne di viaggio e a tutti voi!
  

immagine dal web


11 commenti:

  1. Semplice ma molto carina, contorno ideale per le feste......tanti cari auguri!!!

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  2. Tantissimi auguri di cuore anche a te Carla

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  3. Una ricetta semplice ma perfetta fra i contorni natalizi. Ottima idea!
    Buon Natale Carla 🌟

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  4. io adoro le cipolline e queste hanno un aspetto davvero invitante. Come mai le fai sbollentare prima?

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  5. un accostamento che mi piace moltissimo!!!

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  6. Un passaggio veloce per augurare a te e famiglia un sereno Natale, che sia colmo di amore e di tanto buon cibo! Un abbraccio
    Alice

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  7. Buoni e semplici le proverò mi piacciono le cipolline. Buone Feste cara a te e Famiglia, passa bene un abbraccio e bacione.

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  8. Adoro le cipolline e con la melagrana devono essere favolose! Un abbraccio e buon 2023 :)

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  9. Una proposta veramente invitante, ottima anche per la tavola di Capodanno. Un abbraccio e Buon 2023!

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  10. che bonta queste cipolline... non sono una fan ma con questa ricetta mi hai quasi convinta! :) buone feste!

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