25 luglio 2014
Finalmente venerdì e sono a una settimana dalle ferie! Mi separano da quel momento una quantità di esami, ma ce la farò ;)
Stasera vi lascio una ricetta leggera e gustosa, che dedico alla mia cara GIO', perché ogni promessa è debito!
ZUCCHINE
TROMBETTA IN UMIDO CON IL TONNO
1
cipollotto
500
g di zucchine trombetta
1
gambo di sedano
qualche
rametto di timo e di maggiorana
salsa
di pomodoro
olio,
sale
180 g di tonno sott'olio
Lavate
e affettate il cipollotto, le zucchine e il sedano. Fate rosolare
nell'olio il cipollotto e il sedano, quindi unite le zucchine. Quando
si saranno un po' insaporite, unite la salsa necessaria e un trito di
erbe, regolate il sale e portate a cottura. Servite con il tonno.
La ricetta è per la mia carissima amica BRII che ospita in questa settimana il WHB#443
Come sapete, il WHB è una raccolta settimanale che ha per protagonisti i frutti della terra (verdure, frutta, fiori, cereali) ed è nata da un’idea di KALYN nel 2005. HAALO ha continuato con l'edizione inglese (tutte le raccolte settimanali QUI) e proprio BRII ha preso in mano l'iniziativa per l'edizione italiana (tutte le raccolte settimanali QUI). La prossima settimana ospiterò io, vi aspetto!
Buon we a tutti :)
Senz'altro buono ma questa volta c'è il tonno che proprio non mi piace potrei mettere qualche altro pesce tipo spada o coda di rospo. Buona giornata ciaoo.
RispondiEliminaciao Carla, buongiorno...altri esami e poi ferieee!!e potrai dedicarti un pò alla nuova casa!
RispondiEliminache bella idea con il tonno...mi piace!!!!!
ci sentiamo dopo....baciiii
Buongiorno Carla!!
RispondiEliminaUn bel contorno di verdure gustoso e diverso dal solito! Brava!!
Buon fine settimana!!
Baci
Gustoso questo contorno adatto a qualsiasi secondo piatto!
RispondiEliminaA presto
deliziose! ho giusto una quantità enorme di zucchine dell'orto da utilizzare quindi la proverò presto!
RispondiEliminaChe bella ricettina! Ho anch'io tante zucchine da consumare. Mi piace!
RispondiEliminaBuon fine settimana.
Un piatto veloce, leggero e gustoso...e che vuoi di più! Dove te ne vai di bello in ferie quest'anno?
RispondiEliminacom'è andata la giornata? qui pioggia e fa pure freddino, io sto a casa...domani, se non piove ho un mercatino....
RispondiEliminasogni d'oro Carla a domani:=)))))
Ciaooo cara Carla, che buona e bella ricetta hai postato! Complimentiiiiii :-)
RispondiEliminati abbraccio
ciaooo
Ciaooo Carla, buon iniziosettimana!
RispondiEliminaTi abbraccio
ciaoooo
ehhhh le trombette!!! a vedere quelle fettine perfettamente tonde mi torna subito in mente il loro dolce sapore e la morbida consistenza!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Grazie per aver postato la ricettina, Carla! Ti abbraccio :-)
RispondiEliminaNon ho mai pensato a questo abbinamento: ha un'aria gustosissima. Se solo potessi trovare delle zucchine trombetta qui!
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