Ciao a tutti, eccomi qui. E' stata una giornata di corse, in Liguria sta arrivando il digitale e io non avevo ancora fatto niente...fino a oggi! Stamattina all'accensione del TV non compariva niente, è vero che la prima provincia per il passaggio è Imperia, ma evidentemente c'era qualche ripercussione anche a Genova, così sono uscita a sparo e mi sono precipitata a comprare un televisorino digitale per mia mamma a cui la tele fa molta compagnia. Già che ho trovato un modello a pochi soldi sono uscita dal negozio con 2 televisori :)
Poi c'è stata la sintonizzazione: a casa di mia mamma, il TV molto educatamente ha fatto tutto da solo e sono comparsi una quantità incredibile di canali. A casa mia ho dovuto darmi da fare e comunque vedo molti meno canali :((( Un'altra ragione per andarmene da questo palazzo!
A proposito di palazzi, mi hanno soffiato sotto il naso un appartamento molto carino che stranamente aveva un rapporto qualità/prezzo niente male! Ovvio che me lo abbiano portato via :(((((
La realtà è che il tempo mi scappa dalle mani e non riesco a fare che la metà delle cose che dovrei. Anche perché al lavoro i problemi girano un po' e poi si accomodano sulla mia scrivania :(((((((((
A proposito di palazzi, mi hanno soffiato sotto il naso un appartamento molto carino che stranamente aveva un rapporto qualità/prezzo niente male! Ovvio che me lo abbiano portato via :(((((
La realtà è che il tempo mi scappa dalle mani e non riesco a fare che la metà delle cose che dovrei. Anche perché al lavoro i problemi girano un po' e poi si accomodano sulla mia scrivania :(((((((((
Adesso sono qui stanchissima che non vedo l'ora di andarmene a dormire. Ma voglio assolutamente stare un po' con voi.
Ho deciso di postarvi una cosa semplice e delicata, una coccolina nemmeno troppo calorica.
250 g di farina OO
Adesso passo a vedere i vostri blog. Buon fine settimana: per me ho in mente qualche esperimento culinario, vi racconterò. Baci :)
Ho deciso di postarvi una cosa semplice e delicata, una coccolina nemmeno troppo calorica.
BISCOTTINI ALLA CANNELLA
250 g di farina OO
150 g di burro
2 tuorli
1 cucchiaio di cannella
1 cucchiaino di scorza di limone grattata
125 g di zucchero
Mescolate tutti gli ingredienti nel mixer, quindi fate una palla, rifasciatela nella pellicola e ponetela in frigo per 1 ora.
Passato questo tempo, stendete la pasta allo spessore di ½ cm quindi con le formine tagliate i biscotti. Metteteli sulla placca rivestita di carta forno bagnata e strizzata. Infornate a 180° per una decina di minuti. Controllate bene la cottura: i biscotti devono dorare appena e rimanere morbidi e friabili. Ne vengono circa 600 g.
Mando questa ricetta alla raccolta di ANNAMARIA
Adesso passo a vedere i vostri blog. Buon fine settimana: per me ho in mente qualche esperimento culinario, vi racconterò. Baci :)
Noi siamo passati al digitale un bel Po di mesi fa ma ancora ogni tanto spariscono magicamente dei canali mah..... Meglio consolarsi con i tuoi biscottini :-) buoni buoni!
RispondiEliminaChe buoni, semplici e genuini con quell'aroma di cannella che mi piace tanto...Bacioni e buon We! P.S. io odio il digitale! C'è stato il passagio lunedì in prov di Imperia e idevo aiutare i miei un giorno sì e un giorno a fare la ricerca automatica dei canali, ovviamente al telefono e ricordandomi tutti i passaggi a memoria...beata tecnologia! ahahaah!
RispondiEliminaDa quando hanno messo questo digitale è un casino!! e và bè consoliamoci con questi deliziosi biscottini al profumo di cannella che mi piace tanto , me li prendo un pò per domani per colazione!
RispondiEliminaun'abbraccio cara
buon fine settimana Anna
Ciao carissima la giornata davvero non basta mai, anche io oggi sono stanca e nervosa e per consolarmi prendo volentieri un po' di questi dolcissimi biscottini!!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminail digitale è un casino enorme, già perchè la vita è poco incasinata..mi prendo un biscotto...
RispondiEliminaSembrano davvero deliziosi :)
RispondiEliminaGrazie per aver partecipato alla mia raccolta, è un piacere conoscerti.
Un classico che ti è riuscito benissimo..brava!!
RispondiEliminaio provo!!!...ma i biscotti nn sono proprio il mio forte!!!!
RispondiEliminachissa!!
un bacio
Marisa
Che dire....semplicemente deliziosi!!! Adoro la cannella e il suo profumo e con questo fresco...sono davvero l'ideale !!!
RispondiEliminaAnche qui è lo stesso col digitale, una piaga quasi giornaliera con canali che vanno e che vengono, io riesco a vedere solo pochi canali rispetto a quelli previsti; tempo fa ho provato a contattare la7 che non vedo più e mi hanno detto che è colpa del mio apparecchio, sarà ma nessuno in palazzo lo vede più. I biscotti li adoro, la cannella la nnuso mille volte al giorno, per cui ti prendo un biscottino. Baci
RispondiEliminai biscotti non sono il mio forte, ma un paio di settimane fa, la mia amica Valy, mi ha regalato la sua sparabiscotti, e devo proprio provarla. Pensi che questa ricetta sia adatta? Hai qualche ricetta specifica per sparabiscotti?
RispondiEliminaPer quanto riguarda il resto, lo dicevo anche di là da me, ma tu sei bionica?? Ci credo che sei stanca, non ti fermi mai!!
Vedi di riposarti un po' in questo we.
Bacioni
Omonima
Deliziosi questi biscottini! E visto che c'é un contest di biscotti perché non partecipare? Ho appena sfornato i miei primi savoiardi, proprio ad hoc. Buon fine settimana e a presto Un abbraccio
RispondiEliminaCarla, perdón por la ausencia !!!
RispondiEliminaQue galletas más bonitas y seguro que ricas !!!
BESOTES
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Feliz fin de semana !!!!
Le occasioni vanno prese al volo...rimandare significa perderle...adorabili e deliziosi i biscottini...buon we, ciao.
RispondiEliminaCiao carissima, oggi vengo da te per un caffé e un ottimo biscottino, anche se la cannella (ho scoperto alla mia tenerissima età) non mi fa proprio impazzire, ma forse nei biscotti ci si può provare:)
RispondiEliminasai che io son rimasta a quando la tele "faceva le righe fino alle cinqie del pomeriggio?" (frase del Berlusconi,ahahahhhH!). Spiego: in casa mia, quando ci sono io (che mio marito invece nn la pensa come me) NON SI ACCENDE LA TELE DI MATTINO, ma nemmeno per sogno!!! Mi rincitrulla la testa già dall'inizio, hai voglia arrivare a sera e sentirne poi ancora di tutti i colori!
Un bacione, buon WE a presto!
ciao carletta!sono tornata alla base,dai da lunedi' o martedi' riprenderemo il"trio"!!!
RispondiEliminabacioni e complimentoni per i biscottini!
ciao carla
Accetto un biscottino di buon week end. Non è stata una settimana bellissima, quindi spero lo sia il fine settimana. Un abbraccio, Laura
RispondiEliminaanche da noi col digitale abbiamo avuto un sacco di problemi....e non siamo ancora interamente coperti, in queste zone di confine sui "bricchi".....già che ti "scrivo" mi potresti aiutare col banner del circolo, non me lo fa mettere (non riesco nemmeno a copiarlo....sigh).....i biscotti....stupendi con la cannella!!!
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