Pane e pomodoro per LIGHT & TASTY

 

 

8 settembre 2025

 

Buongiorno a tutti, torna LIGHT & TASTY che oggi dedicato al ritorno a scuola e quindi alla merenda per i nostri bimbi e ragazzi!

 

Carla: pane olio pomodoro e un pizzico di origano

Catia: sbriciolata ai fichi freschi e marmellata di cedri  

Claudia: banana con granella di pistacchio 

Daniela: frullato di fichi e latte di mandorle 

Elena: focaccine morbide in padella

Milena: muffin variegati al cacao con confettura di pesche in friggitrice ad aria

 

 

 

Quando ero piccola, la mia merenda preferita era proprio questa che posto oggi, pane olio e pomodoro! Qualche volta cedevo a pane burro e sale, a meno che mamma non preparasse il ciambellone. Allora non c'erano le merendine confezionate e gli unici biscotti erano le gallette, quindi il pane la faceva da padrone. Come vedete dalle foto, ho usato sia il pane confezionato ai cereali, che quello rustico e quest'ultimo è proprio quello della mia infanzia 😌

 

 

 

 

PANE OLIO POMODORO E UN PIZZICO DI ORIGANO

qualche fetta di pane ai cereali o rustico

pomodorini ciliegini

olio EVO, sale

origano secco

 

Fate tostare il pane, quindi strofinatelo con i pomodorini lavati e tagliati a metà (non togliete i semini). Condite con un filo d'olio, un pizzico di sale e origano. Servitelo ancora tiepido!

 

 

 

Torniamo lunedì prossimo, a presto!