Zucchette in umido con il tonno per il whb#443




25 luglio 2014

Finalmente venerdì e sono a una settimana dalle ferie! Mi separano da quel momento una quantità di esami, ma ce la farò ;)

Stasera vi lascio una ricetta leggera e gustosa, che dedico alla mia cara GIO', perché ogni promessa è debito!


ZUCCHINE TROMBETTA IN UMIDO CON IL TONNO

1 cipollotto
500 g di zucchine trombetta
1 gambo di sedano
qualche rametto di timo e di maggiorana
salsa di pomodoro
olio, sale
180 g di tonno sott'olio

Lavate e affettate il cipollotto, le zucchine e il sedano. Fate rosolare nell'olio il cipollotto e il sedano, quindi unite le zucchine. Quando si saranno un po' insaporite, unite la salsa necessaria e un trito di erbe, regolate il sale e portate a cottura. Servite con il tonno.






La ricetta è per la mia carissima amica BRII che ospita in questa settimana il WHB#443




Come sapete, il WHB è una raccolta settimanale che ha per protagonisti i frutti della terra (verdure, frutta, fiori, cereali) ed è nata da un’idea di  KALYN nel 2005.  HAALO ha continuato con l'edizione inglese (tutte le raccolte settimanali QUI) e proprio BRII ha preso in mano l'iniziativa per l'edizione italiana (tutte le raccolte settimanali QUI). La prossima settimana ospiterò io, vi aspetto!

Buon we a tutti :)

12 commenti:

  1. Senz'altro buono ma questa volta c'è il tonno che proprio non mi piace potrei mettere qualche altro pesce tipo spada o coda di rospo. Buona giornata ciaoo.

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  2. ciao Carla, buongiorno...altri esami e poi ferieee!!e potrai dedicarti un pò alla nuova casa!
    che bella idea con il tonno...mi piace!!!!!
    ci sentiamo dopo....baciiii

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  3. Buongiorno Carla!!
    Un bel contorno di verdure gustoso e diverso dal solito! Brava!!
    Buon fine settimana!!
    Baci

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  4. Gustoso questo contorno adatto a qualsiasi secondo piatto!
    A presto

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  5. deliziose! ho giusto una quantità enorme di zucchine dell'orto da utilizzare quindi la proverò presto!

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  6. Che bella ricettina! Ho anch'io tante zucchine da consumare. Mi piace!
    Buon fine settimana.

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  7. Un piatto veloce, leggero e gustoso...e che vuoi di più! Dove te ne vai di bello in ferie quest'anno?

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  8. com'è andata la giornata? qui pioggia e fa pure freddino, io sto a casa...domani, se non piove ho un mercatino....
    sogni d'oro Carla a domani:=)))))

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  9. Ciaooo cara Carla, che buona e bella ricetta hai postato! Complimentiiiiii :-)
    ti abbraccio
    ciaooo

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  10. Ciaooo Carla, buon iniziosettimana!
    Ti abbraccio
    ciaoooo

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  11. ehhhh le trombette!!! a vedere quelle fettine perfettamente tonde mi torna subito in mente il loro dolce sapore e la morbida consistenza!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Grazie per aver postato la ricettina, Carla! Ti abbraccio :-)

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  12. Non ho mai pensato a questo abbinamento: ha un'aria gustosissima. Se solo potessi trovare delle zucchine trombetta qui!

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