9 marzo 2026
Ciao a tutti, l'appuntamento di oggi di LIGHT & TASTY è dedicato ai bambini, con ricette da fare per loro e con loro!
Carla: sfogliatelle semplicissime
Catia: cake pops al cioccolato
Elena: tartufi di ricotta e cocco
Milena: pavesini sullo stecco
Non voglio far dispetto ai napoletani ma dovevo pur trovare un modo semplice per fare le sfogliatelle, così come l'ho trovato per fare i pain au chocolat! E' sicuro che le sfogliatelle napoletane sono un'altra cosa, ma questo dolcetto è comunque buono e facile da preparare e renderà contenti i bambini soprattutto se ci aiuteranno a farlo.
SFOGLIATELLE
SEMPLICISSIME
1
rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 grossa
noce di burro
nutella,
marmellata o crema pasticcera per farcire q.b.
zucchero
a velo
Stendete
la pasta sfoglia e spennellatela con il burro ammorbidito, poi arrotolatela sul
lato corto. Avvolgete il rotolo con carta forno e passate in freezer per circa 30
minuti. Trascorso il tempo, tagliate il rotolo a fette spesse circa 1 cm. Con i
pollici premete al centro della fetta, girando fra le dita e formando una
conchetta conica, quindi farcitela. Chiudete l’imboccatura e disponete le
sfogliatelle su una placca foderata di carta forno. Infornate a 190° per 20
minuti finché saranno dorate. Quando si saranno raffreddate, cospargetele con lo
zucchero a velo.
Arrivederci a martedì 17, buona settimana!
Thanks for your recipe
RispondiEliminaQueste le adoro, semplici e golosissime!!!
RispondiEliminaSemplici da fare ma ugualmente golose le tue sfogliatelle, le farò.
RispondiEliminaUn abbraccio e buona settimana.
Per me sono strabellissime! 🤩 Brava!
RispondiEliminaQueste sfogliatelle sono perfette per una merenda veloce e golosa. Ottime per i bambini ma anche per noi adulti. Portare in tavola tanta dolcezza è un successo assicurato. Questa versione semplificata è comunque un omaggio alla tradizione che tiene conto del poco tempo che tutti abbiamo a disposizione. Grazie Carla, sei sempre super come le tue ricette. Un abbraccio.
RispondiEliminaChe buone, e secondo me con la marmellata sono perfette per la merenda dei bambini
RispondiEliminaMmmm che buone! Da provare 😊 Buona settimana
RispondiEliminaThat's a great recipe. Thank you!
RispondiEliminaFacilissimo! Mi è sempre stato difficile fare l'impasto. Proverò la tua ricetta per vedere cosa succede. Un abbraccio
RispondiEliminaNo había oído hablar nunca de los sfogliatelle, se ven deliciosos y tan fáciles de hacer... Un beso
RispondiEliminaUna bella idea da sfruttare per un dolce veloce! Chissà che buone!
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