8 maggio 2015
Ciao a tutti, eccoci tornate con la nostra rubrica LIGHT & TASTY! Oggi vogliamo proporvi dei panini leggeri e appetitosi, perché in fondo è comodo portarsi proprio un panino, o qualcosa di simile, dovendo mangiare fuori.
Allora queste sono le nostre proposte
Carla Emilia: panino con gamberi e salsa allo yogurt
Elena: crepes alle verdure
PANINO CON GAMBERI E SALSA ALLO YOGURT
1 fetta di pane carré al latte
4
gamberi
1
cucchiaio di maionese
1
cucchiaio di yogurt bianco intero
una
manciata di lattughino
sale,
olio EVO
Pulite
i gamberi, sgusciateli e lessateli in acqua salata. Scolateli e
teneteli da parte. Mescolate maionese e yogurt. Schiacciate con
l'aiuto del matterello la fetta di pane e spalmatela con la salsa
allo yogurt; ricopritela con il lattughino e avvolgetela a cono,
fissandola con uno stecco. Riempitela con i gamberi conditi con poco
olio.
Buona settimana a tutti!
Dev'essere buonissimo! Ho solo una domanda (mi scuso per l'ignoranza) ma come mai i gamberi li hai sgusciati prima di cuocerli? Buona settimana!
RispondiEliminadelicato, profumato e gustoso!!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaCiao Carla, è perfetto!
RispondiEliminaUn panino molto gustoso per una buona merenda o spuntino al lavoro!! un bacione
RispondiEliminaOttimo spuntino fresco ma delicato allo stesso tempo. ti abbraccio
RispondiEliminaUn panino così, anche quando sono sazia non lo rifiuterei, troppo buono !
RispondiEliminaBuonissimo e fresco, bella idea Carla, tra parentesi questa settimana se non si abbassano le temperature faccio sciopero dei fornelli, farò eccezione per il nostro pane!! Un bacioneeeee!!!
RispondiEliminauna snack golosissimo e fatto con il pesce una bella idea
RispondiEliminaQuesto panino è un signor panino! Non sai quanto mi faccia gola e lo vedo bene come pranzetto da gustare sotto l'ombrellone :-)
RispondiEliminaBuona settimana Carla <3
carla ma questa è proprio una vera bontà!!!!!buonissimi...
RispondiEliminacome stai? e gli esami...tutto bene?io sto alle prese con la tasi....ti aspetto con la tisana.....notte a domani
AH PERO' questo si che è un pranzo che vorrei fare ogni giorno! Quando il classico panino diventa qualcosa di squisito!!!
RispondiEliminaOttima ricetta Carla!
Ps: mi dispiace che questa volta non ci sono con voi, rimedierò il prossimo lunedì!
Ammazza che panino!!!
RispondiEliminaChe buono che è Carla! ciao bella,a prestissimo!
RispondiEliminabellissimo Carla, avvolto così a cartoccio è molto scenografico, e poi sulla bontà non si discute! Complimenti!
RispondiEliminaSiamo rientrati a casa, il novantenne in super forma è arrivato al parcheggio a piedi, come se non si fosse operato... la sottoscritta invece è a ko completo! un bacione grande!
In verità anche se dovessi mangiare a casa lo gradirei moltissimo!!!!
RispondiEliminati abbraccio
La salsina allo yogurt ci sta proprio bene.... che panino sfizioso!!!!
RispondiEliminaCarla ciao come stai....come sono andate le lezioni?
RispondiEliminaio sto ancora con tasi e 730 se fossimo state più vicine ci avrei pensato io al tuo.....così come sto facendo per i miei genitori e mia sorella...
comunque ti aspetto con il latte e la tisana....ti abbraccio forte forte a domani:)))
Un panino con i fiocchi!!! Buono :)
RispondiEliminaBaci
Uauuuu Carletta, questo tuo snack è veramente golosissimo e poi con la salsetta allo yogurt......libidineeee
RispondiEliminaTi abbraccio caramente
ciaooooo