10 giugno 2011
Incredibile, ma vero: è già due giorni che splende il sole! Sono allegra e piena di energie, speriamo che duri :D
In compenso, siccome non è che tutto possa andare benissimo, il blog ha qualche problema di nuovo...
Allora prima che si fermi tutto, vi passo una ricettina con cui partecipo al contest di LIZ
Non c'è niente di particolare, immagino che i muffin alle carote li sappiate fare, ma le camille sono per me tuttora irresistibili, anche se sono un po' cresciutella...
Mangiarle è un tuffo nel passato, un ritorno all'infanzia, un morso e un ricordo, quando avevo le treccine e la più grande preoccupazione era il compito in classe di matematica.
Dunque li dedico volentieri a tutti i bimbi in festa
CAMILLE
100 g di farina
100 g di farina
50 g di maizena
85 g di zucchero
1 uovo
100 g di carote
40 g di mandorle
25 g di olio di semi di girasole
35 g di latte
½ bustina di lievito in polvere
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Sbattete l'uovo con lo zucchero e il sale fino ad avere un composto spumoso, unite le mandorle tritate fini e le carote grattate. Aggiungete poi a filo l'olio e il latte continuando a mescolare con le fruste. Quando è ben amalgamato unite la farina e la maizena setacciate, la vanillina e il lievito. Imburrate e infarinate gli stampini, quindi riempite con l'impasto fino a circa metà della capienza; infornate poi a 180° per 18-20 minuti.
Sto passando una serata tranquilla in casa, e guardo con piacere al weekend...
Ci sentiamo presto, baci a tutti :)
Le camille....brava!!!
RispondiEliminaCiao Carla
E' proprio vero, le camille sono irresistibili e non solo per i bambini, Luca ne va matto ed io lo seguo a ruota, quindi ad avercele davanti cadremmo immediatamente in tentazione!
RispondiEliminaBaciotti
Sabrina&Luca
Che belle queste camille. Non so perché, ma mi piacciono tutte le ricette che fai e ho copiato anche questa, anche se ancora non so quando la farò. Buon weekend
RispondiEliminaciao cara che belle queste camille sembrano irresistibili.Grazie per il tuo commento sul mio blog siete state tutte molto carine cmq mi prenderò ancora qualche giorno per pensarci e poi deciderò e naturalmente vi renderò partecipi degli sviluppi.un grosso bacio e buon wweekend dorris
RispondiEliminaAnche per me la Camille sono un tuffo nel passato,ma anche nel presente, copio e incollo e preparo ;)
RispondiEliminabuon we ciao loredana
miiiiz! le camille, pure io son cresciutella ma per queste non c'è eta! Beati voi col sole, qui è tutto un piovere e spiovere tre votle al giorno, uff!
RispondiEliminache buone le camille!!!!!
RispondiEliminae che carine!! ^__^ complimenti!
Ciao, grazie per la ricetta :) link salvato e in bocca al lupo! Liz
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