Torta 7 vasetti per LIGHT & TASTY

 

21 marzo 2022
 
Il tempo corre e siamo in primavera. Per festeggiare LIGHT & TASTY vi invita a fare colazione con noi!
 
 

 
La torta 7 vasetti è arcinota e la saprete fare sicuramente: è un dolce semplice, gradevole, che ti mette giusta la giornata, sa di casa e di affetto, di cose buone, di infanzia e di giochi. Ecco perché la posto, in questo periodo ci sta proprio bene 😊
 
 
 

TORTA 7 VASETTI

 
125 ml di yogurt bianco intero
2 vasetti di zucchero
2 vasetti di farina 00
1 vasetto di fecola di patate
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito in polvere
3 uova
zucchero a velo per decorare
 
Con le fruste elettriche sbattete lo yogurt (a temperatura ambiente) con lo zucchero. Separate i tuorli dagli albumi e unite i tuorli al composto di yogurt sempre mescolando con le fruste. Aggiungete anche l’olio, la farina setacciata con la fecola e il lievito e sbattete fino ad avere un composto liscio e cremoso. Montate gli albumi a neve ben ferma, quindi unitene una cucchiaiata al composto mescolando senza preoccuparvi di smontarli. Unite quindi il resto poco alla volta mescolando dal basso verso l’alto, facendo attenzione questa volta a non smontare il tutto. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata (24 cm di diametro) e cuocete in forno statico a 180° per 45 minuti. Se la torta dovesse scurire in superficie copritela negli ultimi 10 minuti con un foglio di alluminio. Prima di servire decorate a piacere con lo zucchero a velo.
 
 

 
Torniamo lunedì, buon proseguimento! 

10 commenti:

  1. Monday recipe:) thanks for your sharing...

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  2. Una torta che riesce sempre bene, per una colazione o merenda sana e genuina.
    Un abbraccio e buona settimana.

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  3. Un classicone, una bella ricetta che viene sempre bene, nella mia ricetta non conteneva fecola....interessante!

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  4. È una torta che viene sempre molto bene. La tua decorazione con lo zucchero a velo è stata molto bella
    Baci Carla

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  5. Io l'adoro e mi piace prepararla per la colazione. Viene voglia di prendere quella fettina :)
    Un abbraccio e buona settimana

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  6. Sono tanto affezionata a questa ricetta mi ricordano i primi tempi del matrimonio ed ero giovanissima❤️ Tanti baci Carla

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  7. Si ormai il 7 e super una garanzia. Buona giornata un abbraccio

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  8. La ricetta del cuore, quella che mi ha insegnato la nonna ^_^
    Adoro! Grazie Carla per questo tuffo nel passato...

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  9. io con questa torta ho dei seri problemi: non sono mai riuscita a farla venire bene! mi riprometto di provarci!

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