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Ghirlanda di pane per "il granaio"

 
 
 
3 dicembre 2020

Buongiorno a tutti, eccoci all'appuntamento con Il granaio. Il freddo ci stimola ad accendere il forno e le feste a creare qualcosa per coccolare la famiglia. Allora ecco cosa abbiamo preparato.

Sabrina: savarin (dairy free)
Simona: cantucci salati 
 


Come vedete sono già immersa nell'atmosfera del Natale e vi propongo questo bel pane che potrete decorare come più vi piace per la vostra tavola!
 

 

GHIRLANDA DI PANE  

300 g di farina 0
3 g di lievito di birra secco
2-3 cucchiai di olio
150 ml di acqua
3 g di sale
 
Impastate farina, lievito, olio e acqua, anche nell’impastatrice. Unite il sale alla fine. Formate una palla e fatela lievitare in una ciotola coperta con pellicola, al tiepido, per circa 1 ora. Dividete l’impasto in due filoncini e chiudeteli ad anello, in modo da averne uno più grande e uno più piccolo. Praticate dei tagli con le forbici pizzicando l’impasto in punte distanziate di 2-3 cm. Fate lievitare ancora per 30 minuti. Infornate in forno statico a 180° per 45 minuti. Negli ultimi minuti mettete ventilato in modo da far colorire, quindi sfornate e fate raffreddare su una gratella. 
 

 

Torniamo tra 15 giorni, a presto!

10 commenti:

  1. Thanks for your sharing 😊 have a lovely december...

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  2. Che meraviglia!!!! NOn ho mai preparato una ghirlanda di pane. Bellissima.

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  3. Che bello 🤩 persino un peccato mangiarlo

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  4. Hai ragione, un bel pane così sulla tavola dà subito l'idea di festa, di casa accogliente, di famiglia, di coccole, insomma di tutte quelle cose che niente e nessuno può togliere al Natale.

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  5. Ma che bello questo pane! Un centrotavola da condividere con la famiglia <3
    Un bacio

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  6. Ma che bella!! Un perfetto centro tavola!!!
    Mi piace un sacco...ti copierò l'idea!!

    Un abbraccio CE
    Moni

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  7. são lindas as guirlandas !!!
    felicidades.

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  8. Un'idea davvero graziosa per la tavola delle feste!!

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  9. Bellissima idea Carla Emilia! Una ghirlanda fa proprio "Natale", poi una di pane non l' avevo mai vista :) complimenti, un bacio!

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  10. Molto elegante questa bella ghirlanda di pane. Un bacio

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