16 marzo 2020
Buongiorno a tutti, LIGHT & TASTY oggi è dedicato alla festa del papà. Speriamo che nelle famiglie si possa stare insieme con un po' di serenità nonostante tutto e che i papà possano stare vicini ai loro figli, magari senza abbracci, ma per stare agganciati con gli sguardi e dirsi tutte quelle parole che in certi momenti non vengono fuori.
Carla: torta invisibile di mele
Franca: mattonella dolce per il papà
Milena: tortino di acciughe e patate
Per il mio papà non avrei potuto che preparare una torta e rigorosamente di mele. Questa ricetta gira sui blog, è molto buona in effetti e davvero leggera. Enjoy!
TORTA
INVISIBILE DI MELE
5 mele delizie bianche medie
2 uova
70 g di farina 00
1 pizzico di sale
50 g di zucchero semolato
20 g di burro
100 ml di latte
2 limoni non trattati
1 bustina di lievito per dolci
mandorle a lamelle e cannella per guarnire
Grattate la scorza di un limone e spremeteli
entrambi raccogliendo il succo in una ciotola. Sbucciate le mele e affettatele
sottili, immergendole nella ciotola con il succo di limone. Fate scaldare il
latte in un pentolino, unite il burro e fatelo sciogliere. In una ciotola
lavorate con le fruste lo zucchero e le uova, poi unite la scorza del limone,
il sale e la farina setacciata con il lievito. Quando sarà omogeneo aggiungete
il latte, sempre lavorando con le fruste. Da ultimo unite le mele e mescolate
con una spatola per non romperle. Rivestite con carta forno uno stampo a
cerniera da 20 cm di diametro e versatevi il composto. Cuocete a 180° per 30-40
minuti. Sformate quando si sarà raffreddata e servite a piacere con le mandorle
a lamelle e una spolverata di cannella.
E allora auguri a tutti i papà. Ci rivediamo lunedì prossimo 💝
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| immagine dal web |
Cara Carla, un nome stano questa torna! io la vedo e mi piace anche tanto!!!
RispondiEliminaCiao e buona settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
E' una torta che avrei voglia di provare, adatta a chi ama, come me, le torte di mele!
RispondiEliminaUn abbraccio ^_^
E' una torta semplice, ma penso sia veramente deliziosa! Un abbraccio e buona settimana.
RispondiEliminaGüzel tarif için teşekkürler 😊 umarım en kısa zamanda bu virüse karşı bir aşı geliştirilir ve dünya daha güzel bir zamana geçiş yapar.
RispondiEliminaQuesta torta la conosco anch'io ed è proprio buona. Io il mio papà lo dovrò sentire solo per telefono, perchè per la sua incolumità, stiamo cercando tutti di stare lontano da lui. Spero sarà contento lo stesso.
RispondiEliminaAdoro questa torta e sono certa che apprezzerebbe anche il mio papà ^_^
RispondiEliminaGrazie Carla, teniamo duro...
Altro che invisibile: speciale, specialissima, direi, se si potesse dire!
RispondiEliminaLeggerissima e gustosissima! l'ho fatta anche io qualche anno fa! è stata spazzata via dal piatto in un baleno! :-) brava bravissima!
RispondiEliminaAdoro le torte di mele Carla... Sono un comfort food straordinario e ora più che mai ne abbiamo bisogno! Deliziosa proposta!
RispondiEliminaUn abbraccio,
Mary
Deliziosa e davvero leggera, un bellissima ricetta per festeggiare in allegria!
RispondiEliminaLa conosco. Buona serata e auguri per tutto.
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