26 giugno 2019
Eccoci ad un altro appuntamento con IDEA MENU' che oggi propone piatti "gluten free". Purtroppo le persone intolleranti al glutine sembrano in aumento, ma oggi ci sono moltissimi prodotti che vengono incontro a chi ha questo problema e comunque, anche senza comprare farine speciali, si può preparare qualcosa di buono. Leggete qui sotto!
L'antipasto è da Laura: muffin con farina di mais e piselli
Il primo è da Paola: triangoli di frittata di spaghetti alla mediterranea gluten free
Il secondo è da Linda: girelle di mozzarella e bresaola
Il dolce è da Sabrina: ufo bisquits - biscotti senza glutine
La 5° portata è qui: pasticcini di ravanelli 
PASTICCINI DI
RAVANELLI
16
ravanelli
100
g di robiola
olio
EVO, sale
qualche
foglia di basilico
pepe
rosa in grani
Pulite
i ravanelli e svuotateli con uno scavino. Montate la robiola con poco olio, un
pizzico di sale, qualche bacca di pepe rosa schiacciata e le foglie di basilico
tagliuzzate. Riempite i ravanelli e decorate con altro pepe rosa. Mettete a
rinfrescare. Servite nei pirottini di carta.
Torniamo fra 15 giorni, a presto!
Cara Carla, se anche è molto caldo, questi bocconcini li prenderei subito!!!
RispondiEliminaCiao e buona giornata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
Allegri belli colorati gustosi leggeri freschi e salutari... hanno tutto ciò che si può desiderare!
RispondiEliminahttps://nettaredimiele.blogspot.com
MA guarda che carini che sono!!! Un boccone e poi via, al ravanello successivo!!
RispondiEliminama che simpatica idea!!!
RispondiEliminaBaci
gnammy gnammy idea davvero sfisiosa. Baci Sabry
RispondiEliminaMa sono carinissimi!!!! Dei bocconcini sfiziosi ^_^
RispondiEliminaTRoppo carini, che idea simpaticissima cara!
RispondiEliminaDaiiiii ma che belli 😍😍😍
RispondiEliminal'idea è molto originale,semplice,veloce e fresca,bravissima
RispondiElimina