Yogurt ghiotto per "Al km 0"

9 luglio 2020

Buongiorno a tutti, oggi Al km 0 vi offre ricette light, fa caldo ed è bene portare in tavola piatti gustosi ma leggeri!

Colazione da Simona: crostata di farro semintegrale con ramassin al marsala 

Pranzo da Sabrina: light bowl

Merenda qui: yogurt ghiotto alla banana 

Cena da Monica: insalata di polpo alla Tellarese 

Per la mia merenda, che può diventare anche una buona colazione, potete naturalmente scegliere anche uno yogurt alla frutta al quale aggiungere comunque la frutta fresca. Lo stesso per la decorazione, potete scegliere quello che più vi stuzzica!

YOGURT GHIOTTO ALLA BANANA

1 banana

70 g di yogurt di Santo Stefano d’Aveto (o yogurt greco intero)

1 limone

1 manciata di fiocchi di riso e frumento integrale con riccioli di cioccolato

Schiacciate la banana con una forchetta e conditela con poco succo di limone. Mescolatela con lo yogurt e distribuite il composto nei contenitori scelti. Completate con i fiocchi sbriciolati. Servite fresco.

Torniamo ancora fra 15 giorni per salutarci prima delle vacanze!