Fantasmini ballerini e qualche ricordo di viaggio

29 ottobre 2016

Ciao a tutti, sono tornata! Vi ringrazio tantissimo per essere passati a leggere i miei post programmati. Passerò dai vostri blog e riallaccerò con molto piacere il filo che ci lega attraverso la rete. Devo raccontarvi molte cose, ma prima di tutto voglio fare gli auguri alla mia ARBANELLA che ha compiuto 6 anni il 3 ottobre. Alle soglie della partenza non sono proprio riuscita a festeggiarla ma siccome non è mai troppo tardi, ecco qui:

E adesso via ai racconti. Devo fare un passo indietro al mese di agosto perché  non vi ho parlato della vacanza a BERLINO con Patti e Pinu. Io ero già stata in questa bellissima città e ci sono ritornata con molto piacere. L'ho trovata cambiata: appena si finisce di sistemare una cosa si passa ad un'altra. Berlino è proprio il paradiso di architetti e ingegneri: è sempre in divenire. E se finalmente ho visto l'Isola dei Musei completamente restaurata, tuttavia in un angolo sta sorgendo un nuovo edificio e il famoso viale Unter den Linden è sottosopra per i lavori di ampliamento della metropolitana. Ma forse il suo fascino è proprio cambiare in continuazione offrendo un'immagine sempre nuova di sé.

La cattedrale

Potsdam - castello sans souci

Potsdammer platz

La cupola del Reichstag

Bode Museum

Wansee

E mentre eravamo lì abbiamo fatto una scappata in treno a Dresda e Lipsia, che prima del 1989 erano nella Germania Est e adesso sono rinate splendide, completamente restaurate, eleganti e fascinose.

Dresda

Lipsia

Ve lo devo dire che con Pinu e Patti mi sono divertita tantissimo? Siamo state proprio bene, io ho fatto un po' da guida e loro mi hanno seguito volentieri alla scoperta di luoghi, musei, chiese, strade, ma anche ristoranti e birrerie. Quando poi riguadagnavamo la nostra camera nella pensione che ci faceva da casa, le risate si sprecavano, i ricordi si inseguivano e l'amicizia continuava a crescere :)

Dopo Berlino, ROMA. Con Pinu e sua sorella Luisa siamo andate per il Giubileo, dopo il profano, il sacro. Certo che Roma, che nel mio cuore occupa sempre un posto speciale, è un po' devastata. Effettivamente avrebbe bisogno di una bacchetta magica, ho come l'impressione che 5 stelle non bastino...

Eppure mi ha conquistato ancora, guardatela attraverso i miei occhi, basta un'immagine.

Poi per par condicio, me ne sono andata a VENEZIA con Patti per un we lungo, una vera orgia di delizie per occhi e palato, un po' meno per il mio portafoglio perché a Burano mi sono rifatta il corredo delle tovaglie ;)

Per festeggiare questa prima parte dei miei racconti vi lascio una ricettina per Halloween. E' una cosa facilissima, ma molto divertente. Da Sale & Pepe, direttamente qui "La Danza dei Fantasmi"!

FANTASMINI BALLERINI            

400 g di patate lessate e schiacciate

latte

burro

noce moscata

sale

semi di lino o di sesamo nero

Con le patate e il latte preparate un puré piuttosto sodo a cui aggiungerete una noce di burro e noce moscata. Con una siringa da pasticceria o una sac-à-poche formate i fantasmini, premendo in verticale a più riprese. Fate gli occhi con i semini. Servite tiepido.

Ciao a tutti, torno lunedì, buona domenica!